Tjakramedia.com, Simpang Katis – Sertu Darianto anggota Koramil 413-08/Sungai Selan membantu warga mengolah dan menghaluskan Pohon Rumbiak menjadi sagu bertempat di Desa Sungkap Kecamatan Simpang Katis Kabupaten Bangka Tengah, Minggu (12/11/2023).
Sertu Darianto saat dikonfermasi menyebutkan sagu merupakan salah satu bahan pokok membuat makanan khas Bangka seperti getas kemplang dan keretek yang banyak di konsumsi dan menjadi oleh-oleh khas makan Bangka.
“Selain di konsumsi biasanya hasil sagu yang dihasilkan langsung di jual ke pembuat makanan khas Bangka yakni, getas, kemplang dan keletek di Pangkal pinang dan Desa Kurau Kec Koba Bangka Tengah,” katanya.
Menurut Darianto, sagu merupakan bahan pangan lokal yang harus dilestarikan dan masyarakat biasanya mengolahnya masih menggunakan proses tradisional dengan cara memangkur atau memukul.
“Namun kali ini kami membantu pengolahan sagu dengan menggunakan mesin penggiling sagu, sehingga dapat mempermudah dan mempersingkat proses pengolahannya,” ujarnya.
Dia menjelaskan sebagai aparat keamanan wilayah yang bersentuhan langsung dengan masyarakat tentunya harus bisa mengamalkan delapan wajib TNI diantaranya menjadi contoh dan memelopori usaha-usaha untuk mengatasi kesulitan warga
“Kami berharap ini dapat membantu masyarakat khususnya yang di Kampung Sungap,” katanya lagi.
Sementara itu pemilik usaha pengilingan Sopyan mengucapkan terima kasih kepada Babinsa Koramil 413-08/Sungai Selan mau datang ketempat kami dan membantu dalam pengolahan sagu.
“Kami merasa senang dengan bantuan Babinsa sehingga pekerjaan kami menjadi lebih ringan dan kami lebih dekatnya,” katanya.
Pendim413Bangka.